Среда, 24 июля, 2024

Нежнейший весенний торт со вкусом ванили

Нежнейший весенний торт со вкусом ванили

Весна – это время цветения, нежности и восхищения природой. А что может лучше подчеркнуть эту непринужденную атмосферу, чем легкий и воздушный торт со вкусом ванили? Узнайте, как приготовить этот нежнейший десерт, который станет идеальным дополнением к весеннему чаепитию или любому другому торжеству.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 мл молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Для крема:
  • 400 мл сливок
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 5 г Жиры: 21 г Углеводы: 44 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло и сахар в миске до получения пышной массы.
  2. Добавьте по одному яйцу, аккуратно взбивая после каждого добавления.
  3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
  4. Постепенно добавьте сухую смесь в миску с маслом и яйцами, чередуя с добавлением молока.
  5. Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте тесто.
  6. Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут, до готовности. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит сухой, то торт готов.
  8. Оставьте торт для остывания на рабочей поверхности в форме в течение 10 минут, а затем перенесите на решетку для полного охлаждения.
  9. Взбейте сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт в пышный крем.
  10. Когда торт полностью остынет, снимите его из формы и разрежьте пополам горизонтально.
  11. Намажьте половину крема на один из коржей и накройте вторым коржем.
  12. Покройте торт оставшимся кремом сверху и сбоку.
  13. При желании, украсьте торт фруктами или шоколадной глазурью.

Совет:

Торт можно сделать еще более ароматным, добавив в крем немного стручковой ванили или посыпав поверхность торта ванильной пудрой.

Я рад поделиться с вами рецептом этого изысканного торта. Его нежное совмещение вкусов ванили и весенних ноток делает его идеальным выбором для специального мероприятия или просто для наслаждения ваших близких. Я надеюсь, что этот рецепт позволит вам создать настоящий шедевр и порадует всех его вкусом и свежестью. Приготовьте этот торт и наслаждайтесь прекрасным сочетанием ванили и весенней атмосферы.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики