Четверг, 18 апреля, 2024

Нежнейший капустный пирог для всей семьи

Нежнейший капустный пирог для всей семьи

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным и нежным блюдом, то капустный пирог — отличный выбор! В этой статье я расскажу вам о волшебном рецепте приготовления нежнейшего капустного пирога, который точно понравится всем членам вашей семьи. Вы узнаете, какую капусту выбрать, как приготовить тесто и какой секрет скрывается за невероятно мягким и ароматным начинкой. Следуйте моим подробным инструкциям, и ваши близкие будут в восторге от этого вкусного и полезного блюда.

Ингредиенты к рецепту:

  • 450 г капусты
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 150 мл молока
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 12 г Жиры: 20 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте капусту: снимите верхние слои, удалите твердый край и нарежьте капусту на тонкие полоски.
  2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте капусту, посолите и поперчите по вкусу. Тушите капусту на медленном огне около 15 минут, до мягкости.
  4. В отдельной миске смешайте муку, яйца и молоко. Добавьте остывшую капусту и перемешайте до получения гладкого теста.
  5. Натрите сыр на терке.
  6. Выложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Посыпьте сверху натертым сыром.
  7. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым сверху.
  8. Готовый пирог остудите перед подачей.

Совет:

Этот нежный капустный пирог можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с салатом. Попробуйте добавить в начинку капусты нарезанные грибы, они придадут блюду еще больше аромата и вкуса.

Нежнейший капустный пирог для всей семьи — отличный выбор для тех, кто ищет легкий и вкусный ужин. Это блюдо восхитит ваших близких и удовлетворит самых требовательных гурманов. Главным преимуществом этого пирога является его нежное и сочное мясо, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить этот замечательный рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики