Воскресенье, 19 мая, 2024

Невероятный малиновый пирог с хрустящей корочкой

Невероятный малиновый пирог с хрустящей корочкой

Приготовление невероятного малинового пирога с хрустящей корочкой. Рецепт с пошаговой инструкцией и секретом, как сделать пирог особенно вкусным. Идеальное лакомство для любителей сладостей и ягодных десертов.

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г муки
  • 150 г сахара
  • 200 г масла
  • 500 г свежих малин
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • щепотка соли

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 250 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 26 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Сложите в миску муку, сахар, разрыхлитель, соду и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте масло и взбейте с мукой до состояния крошки. Можно использовать пасхальные принципы, т.е. рандомно разбивайте яйцо на муку, а потом переставьте крошки между яйцами.

3. Раскатайте половину теста и выложите его в форму для пирога. Выровняйте поверхность.

4. На тесто выложите свежие малины.

5. Раскатайте оставшуюся половину теста и накройте им малины. Прижмите края теста.

6. Смажьте верх пирога взбитым яйцом.

7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до золотистой корочки.

Совет:

Чтобы пирог получился еще вкуснее, подайте его со сливками или ванильным мороженым.

Невероятный малиновый пирог с хрустящей корочкой — мне очень понравился этот сочный и ароматный десерт. В каждом кусочке ощущается яркий вкус свежих малин, которые отлично сочетаются с нежной и хрустящей корочкой. Этот пирог станет идеальным выбором для любого праздника или просто для удовольствия в будний день. Рекомендую всем любителям сладкого и фруктовых десертов попробовать этот невероятный малиновый пирог.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики