Хотите приготовить вкусный творожный торт, но не хочется пользоваться духовкой? В этой статье я расскажу вам, как приготовить нарядный торт без выпечки. Мы будем использовать творог, сметану, бисквитные коржи и яркие фрукты для украшения. Это простой и вкусный десерт, который подойдет для любого праздника или для угощения гостей. Следуйте моему рецепту и порадуйте своих близких вкусным тортом!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г творога
- 200 г сгущенного молока
- 200 г шоколадной плитки
- 200 г сливок
- 100 г орехов
- 100 г малины (или другие ягоды)
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 ч.л. желатина
- 1 лимон
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 12 г Жиры: 20 г Углеводы: 32 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разморозить творог и переложить его в большую миску.
- Выжать сок из лимона и добавить его к творогу.
- Размягчить сливочное масло и добавить его к творогу.
- Смешать творог с соком лимона и сливочным маслом до однородной массы.
- Добавить сгущенное молоко и тщательно перемешать.
- Размешать желатин в 2 столовых ложках холодной воды и оставить на 10 минут для набухания.
- Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
- Добавить размоченный желатин в растопленный шоколад и тщательно перемешать.
- Добавить шоколадную смесь в творожную массу и хорошо размешать.
- Взбить сливки до пиков и добавить их в массу торта. Нежно перемешать.
- Дробно нарезать орехи и добавить в тесто. Также добавить ягоды.
- Выложить тесто в форму для торта и уровнять поверхность.
- Поставить торт в холодильник на 3-4 часа для застывания.
- После застывания, аккуратно вынуть торт из формы и украсить ягодами и шоколадными крошками.
Совет:
Вы можете добавить свежий мятный листок для аромата и украшения торта.
Нарядный творожный торт без выпечки — отличный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление десерта. Торт получается очень нежным и воздушным благодаря использованию творога. Он отлично сочетается с фруктовыми добавками и шоколадной глазурью, делая его привлекательным и аппетитным. Без сомнения, этот торт станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует своим неповторимым вкусом каждого гостя.
