Мясной рулет с яйцом — это невероятно вкусное и аппетитное блюдо, которое обязательно порадует вашу семью и гостей. Мясной рулет с яйцом легко приготовить и потребует минимального времени и усилий. В этом рецепте мы использовали сочное фаршевое мясо, которое обернули вокруг яйца, чтобы создать нежный и ароматный рулет. Изюминкой этого блюда является его внешний вид — когда вы нарежете рулет на порции, яичное желток прекрасно виден внутри, что придает ему особый шарм. Подавайте мясной рулет с яйцом горячим с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Попробуйте приготовить этот рулет и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
— Мясной фарш (говядина или свинина) — 500 г
— Яйца — 4 шт.
— Сыр — 100 г
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 3 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешать мясной фарш, чеснок (измельченный), зелень (нарезанную), соль и перец по вкусу. Выполнять это действие необходимо тщательно, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
2. Разделить фарш на 4 равные части и распределить его на рабочей поверхности, образуя прямоугольник.
3.На каждой части фарша разбить яйцо посередине, затем аккуратно завернуть фарш вокруг яйца, чтобы получился рулет.
4. Положить рулеты на противень, накрыть его фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
5. После приготовления рулеты золотистые с сочным начинкой.
6. Перед подачей рулеты можно посыпать тертым сыром.
Совет:
— Перед запеканием рулеты можно посыпать тертым сыром, чтобы создать дополнительную ароматность и хрустящую корочку.
Мясной рулет с яйцом — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. В его составе сочетаются мясо, яйца и специи, которые придают блюду особый вкус. Мясной рулет с яйцом отлично подходит для разнообразия повседневного меню и может быть украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо самостоятельно и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом.