Как сварить ароматный морковный пирог в духовке за полчаса? В этой статье мы подробно расскажем о простом рецепте, который не оставит вас равнодушными. Главный ингредиент — сочные морковки, которые придадут пирогу нежный вкус и аппетитный цвет. Приготовьте этот десерт для себя и своих близких, и насладитесь его великолепным ароматом и вкусом!
Ингредиенты к рецепту:
Морковный пирог в духовке
- 2 большие морковки
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
- пудра для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: около 1 часа Калорийность: приблизительно 350 ккал Белки: около 5 грамм Жиры: около 15 грамм Углеводы: около 50 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Морковки тщательно очистите и натрите на мелкой терке.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- В большой миске взбейте яйца и добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
- Добавьте тертую морковь и ванильный экстракт в миску с яйцами и маслом. Хорошо перемешайте.
- Медленно добавляйте сухие ингредиенты в миску с мокрой смесью и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекайте пирог при температуре 180 градусов Цельсия около 45-50 минут, или до готовности. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит сухой и чистой, пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переложите его на решетку для полного остывания.
- При подаче посыпьте пирог порошковым сахаром.
Совет:
Если хотите придать пирогу особый аромат, вы можете добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина.
Морковкой пирог в духовке рецепт — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Главным ингредиентом является свежая морковь, которая придает пирогу нежный аромат и сочность. Для приготовления пирога необходимо смешать муку, сахар, яйца и масло, а затем добавить натертую морковь и разрыхлитель. Тесто выкладывается в форму и запекается в предварительно разогретой духовке. После приготовления пирога необходимо дать ему полностью остыть, а затем нарезать на порции и подавать к чаю или кофе. Такой пирог с морковью подойдет как для десерта, так и для полноценного завтрака.
