Манный пирог на кефире в духовке — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить даже без большого опыта в кулинарии. Ароматный и нежный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира, станет отличным выбором для завтрака или полезного десерта. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить манный пирог на кефире в духовке и поделимся с вами лучшими рецептами. Узнайте все секреты приготовления этого вкусного и питательного блюда и порадуйте своих близких новым рецептом выпечки.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 200 мл кефира
- 200 г манной крупы
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: приблизительно 150 ккал на порцию
Белки: 5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте манную крупу, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Добавьте взбитые яйца к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте.
- Влейте кефир в массу и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
- Добавьте растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешайте.
- Тесто должно быть густым, похожим на консистенцию творожной массы.
- Перелейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выпекайте манный пирог в предварительно разогретой духовке примерно 30-35 минут, пока верх станет золотистым.
- Извлеките пирог из духовки и дайте ему остыть перед сервировкой.
Совет:
Для более ароматного пирога вы можете добавить в тесто цедру лимона или апельсина.
Манный пирог на кефире в духовке — это прекрасное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Благодаря использованию кефира, пирог получается очень нежным и воздушным. Кроме того, манная крупа придает ему особую мягкость и сочность. В духовке пирог замечательно пропекается со всех сторон и приобретает золотистую корочку. Этот десерт отлично подойдет для утреннего кофе или чая, а также станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного компота. Манный пирог на кефире в духовке — отличное решение для тех, кто любит наслаждаться вкусом домашних сладостей.
