В статье рассматриваются манно-овсяные блины без муки, которые являются отличным и полезным десертом или завтраком. Рецепт блинов основан на использовании манной крупы и овсяных хлопьев, что делает их питательными и легкими для пищеварения. Благодаря этим ингредиентам, блины получаются нежными, ароматными и воздушными. В статье также рассказывается о преимуществах манной крупы и овсяных хлопьев для здоровья организма. Описывается процесс приготовления блинов без муки, а также предлагаются различные варианты подачи и дополнения к этому блюду. Статья адресована всем, кто интересуется здоровым питанием и готовкой без использования муки.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан овсяной муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 3 столовые ложки растительного масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 150 ккал Белки: 6 г Жиры: 5 г Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте манную крупу, овсяную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца со свежим молоком.
- Добавьте смесь яиц и молока к сухим ингредиентам и перемешайте до однородной консистенции.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы манная крупа и овсяная мука набухли.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте небольшое количество теста. Распределите его по всей поверхности сковороды.
- Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
Совет:
Вы можете добавить различные начинки в блины, например, ягоды или фрукты. Также можно подавать блины со сметаной, джемом или медом.
Манно-овсяные блины без муки — это прекрасный вариант для приготовления вкусного и полезного завтрака. Они быстро готовятся и отлично насыщают. Данный рецепт можно варьировать, добавляя в тесто фрукты, орехи и мёд. Благодаря натуральным ингредиентам и отсутствию муки, эти блины подходят для людей, придерживающихся здорового питания.