Я всегда любила экспериментировать в кулинарии и открыла для себя новый рецепт – манник с цукатами и изюмом. Это нежное и ароматное блюдо сразу стало одним из моих любимых десертов. Особенность этого манника в том, что он не только вкусный, но и полезный. Шоколадные цукаты и сочный изюм добавляют ему неповторимый вкус и делают его особенно аппетитным. В этой статье я поделюсь своим личным рецептом этого волшебного десерта.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления манника с цукатами и изюмом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г манки;
- 500 мл молока;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 100 г цукатов;
- 100 г изюма;
- 50 г сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Манник с цукатами и изюмом является питательным и сытным блюдом. Вот информация о его пищевой и энергетической ценности:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 8 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сливочное масло растопите в микроволновке или на медленном огне.
- В большой миске смешайте манку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
- В другой миске разбейте яйца и взбейте их с молоком.
- Добавьте взбитые яйца с молоком в миску с манкой и хорошо перемешайте.
- Добавьте топленое масло и снова хорошо перемешайте.
- Оставьте массу на 15-20 минут для набухания манки.
- В это время разогрейте духовку до 180 градусов.
- Добавьте цукаты и изюм в массу и еще раз перемешайте.
- Выложите массу в противень и разровняйте поверхность.
- Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте манник примерно 40-45 минут, или до золотистого цвета на поверхности.
Совет:
Для придания маннику с цукатами и изюмом еще большего аромата, вы можете добавить немного цедры лимона или апельсина в массу перед выпеканием. Также можно подавать манник со сметаной или вареньем по вкусу.
Манник с цукатами и изюмом — вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для десерта или завтрака. Замечательное сочетание сладости цукатов и изюма придает ему неповторимый вкус. Этот десерт является идеальным вариантом для любителей сладкого. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, манник с цукатами и изюмом можно готовить в любое время года.