Вторник, 28 мая, 2024

Манник без яиц с шоколадной корочкой

Манник без яиц с шоколадной корочкой

В статье рассмотрены способы приготовления манника без использования яиц с шоколадной корочкой. Описаны основные ингредиенты, шаги приготовления и рекомендации для получения идеального результата. Даны советы по сервировке и предложены варианты декорации. Приготовление данного десерта позволяет насладиться сочным и ароматным манником без использования яиц, что может быть особенно полезно для тех, кто соблюдает вегетарианскую или диетическую пищу.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 стакан манной крупы;
  • 2 стакана молока;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1 столовая ложка какао-порошка;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут Калорийность: 280 ккал Белки: 4 г Жиры: 14 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

1. В сотейнике с толстым дном смешать манную крупу и молоко. Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

2. Уменьшить огонь и варить кашу, помешивая, до загустения. Должна получиться густая консистенция, похожая на пюре.

3. Добавить сливочное масло, сахар, какао-порошок, ванильный экстракт и соль. Перемешать до полного растворения сливочного масла и сглаживания комочков.

4. В отдельной миске размешать разрыхлитель с небольшим количеством молока и добавить в кашу. Тщательно перемешать.

5. Вылить массу в форму для запекания и разровнять поверхность.

6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до образования золотистой корочки сверху.

7. Готовый манник вынуть из духовки и дать остыть перед подачей. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением варенья или сгущенного молока.

Совет:

Чтобы приготовить манник с шоколадной корочкой без яиц, важно не переварить молочно-манную смесь. Необходимо регулярно помешивать кашу во время варки и сразу снять с огня, как только каша станет густой и однородной. Также рекомендуется использовать качественный какао-порошок, чтобы получить насыщенный шоколадный вкус. Подавайте манник теплым или остудите до комнатной температуры перед подачей.

Манник без яиц с шоколадной корочкой — это очень вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо. Основной ингредиент, манная крупа, делает его плотным и насыщенным. Добавление шоколадной корочки придает десерту неповторимый вкус и аромат. Манник без яиц с шоколадной корочкой — отличный вариант для утреннего завтрака или чаепития. Он насытит ваш организм полезными веществами и подарит вам отличное настроение на весь день.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики