Кудрявый пирог — это воздушный, ароматный и очень вкусный десерт, который можно легко приготовить в духовке. В этой статье я поделюсь проверенным рецептом кудрявого пирога, который станет настоящим украшением вашего чаепития. Уникальность этого рецепта заключается в использовании специальной техники приготовления, благодаря которой пирог приобретает красивую завитую структуру и нежность на каждом кусочке. Готовьте кудрявый пирог вместе со мной и порадуйте своих близких и гостей этим необыкновенным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм масла
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Несколько яблок
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте масло и взбейте до получения крошечных кусочков теста.
- Добавьте яйца, молоко и ванильный сахар. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками или кубиками.
- Смажьте форму для запекания маслом или покройте ее пергаментной бумагой.
- Вылейте половину теста в форму и распределите равномерно по дну.
- Выложите на тесто половину нарезанных яблок.
- Повторите предыдущие два шага с оставшимся тестом и яблоками.
- Поставьте форму с пирогом в разогретую духовку и готовьте около 45-50 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом. Если они выходят чистыми, значит пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте его на кусочки и подавайте.
Совет:
Если вы хотите придать пирогу более насыщенный вкус, добавьте в тесто немного корицы или мускатного ореха. Вы также можете посыпать пирог сверху сахарной пудрой или подавать его с клубничным или ванильным соусом.
Кудрявый пирог рецепт в духовке — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить для семейного ужина или особого случая. Для приготовления этого пирога вам понадобятся яйца, мука, сахар, молоко и разнообразные начинки, такие как ягоды, фрукты или шоколад. Сначала нужно взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем постепенно добавить муку и молоко, чтобы получилось густое тесто. После этого можно добавить начинку, равномерно распределить ее по всему пирогу. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до золотистой корочки. Готовый пирог можно подавать как горячим, так и охлажденным, со сливками или мороженым. В итоге, кудрявый пирог в духовке — это вкусный и красивый десерт, который порадует всех участников вашего ужина.
