В данной статье я хотел бы поделиться рецептом очень вкусных и необычных кокосовых оладьев с цитрусовым сиропом. Этот десерт идеально подходит для завтрака или полдника и обязательно порадует всех любителей кокоса и свежего аромата цитрусовых. Я расскажу вам, как приготовить оладьи, покажу шаги и объясню все необходимые ингредиенты и приемы, чтобы получить идеальный результат. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 200 гр муки
- 200 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- растительное масло для жарки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 7 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 55 гр
Приготовление блюда по шагам:
- В миске взбейте яйца вилкой.
- Добавьте к яйцам кокосовое молоко, сахар и соль.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.
- Выливайте тесто на сковороду порциями, формируя оладьи диаметром около 10 см.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте с цитрусовым сиропом.
Совет:
Для цитрусового сиропа можно смешать сок половины апельсина и половины лимона с 2 столовыми ложками сахара. Доведите сироп до кипения, затем снимите с огня и охладите. Подавайте оладьи с теплым цитрусовым сиропом, чтобы дополнить их вкус.
Кокосовые оладьи с цитрусовым сиропом — вкусное и освежающее блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для ужина. Нежные оладьи с добавлением кокосовой стружки придают им оригинальный вкус и аромат. Цитрусовый сироп, приготовленный из свежего апельсинового и лимонного сока, добавляет кислинку и свежесть к этому десерту. Подавайте оладьи с цитрусовым сиропом с вафлями и свежим фруктом для полного наслаждения вкусом и запахом.
