Среда, 24 апреля, 2024

Клубничный торт с творогом без выпечки!

Клубничный торт с творогом без выпечки!

В данной статье рассказывается о рецепте приготовления клубничного торта с творогом без выпечки. Вам не придется тратить много времени и усилий на приготовление этого вкусного десерта, так как он не требует печки и готовится очень быстро. Замечательным дополнением к торту является свежая клубника, которая придает ему особую сочность и аромат. Такой торт станет отличным украшением праздничного стола и удовлетворит самый изысканный вкус. Читайте статью, чтобы узнать все тонкости приготовления этого восхитительного десерта!

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г клубники
  • 300 г творога
  • 200 г печенья (сухого, без начинки)
  • 100 г сливок (жидких)
  • 100 г сахара
  • 15 г желатина
  • 1 лимон (сок)
  • миндальные лепестки (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: около 3 часов Калорийность: около 380 ккал на порцию Белки: 16 г Жиры: 12 г Углеводы: 52 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Шаг 1: Украсительный слой.

    Смешайте 100 г клубники, 50 г сливок и 25 г сахара в блендере до получения однородной массы. Выложите полученную массу на дно съемной формы для торта и равномерно распределите.

  2. Шаг 2: Основной слой с творогом.

    Взбейте творог с оставшимся сахаром (75 г) и лимонным соком. Отдельно разведите желатин в 50 г холодной воды и оставьте на 10 минут для набухания. Затем разогрейте его на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения. Добавьте разведенный желатин в творожную массу и тщательно перемешайте.

  3. Шаг 3: Добавление клубники.

    Добавьте оставшиеся ягоды клубники в творожную массу и смешайте до равномерного распределения.

  4. Шаг 4: Заполнение формы.

    Выложите полученную смесь на украсительный слой в форме и аккуратно разровняйте поверхность. Поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.

  5. Шаг 5: Украшение.

    Перед подачей торта на стол, аккуратно удалите боковую часть формы и украсьте его свежей клубникой и миндальными лепестками.

Совет:

Для приготовления данного торта лучше использовать спелую и сладкую клубнику. Если хотите придать ему особый аромат, добавьте немного мяты в творожную массу. Торт можно хранить в холодильнике до 2-х дней.

Клубничный торт с творогом без выпечки!Этот нежный и вкусный десерт станет прекрасным украшением любого стола. В составе торта — нежный творожный крем и сочные ягоды, которые прекрасно дополняют друг друга. Главное преимущество этого рецепта — его простота и быстрота приготовления, а также отсутствие необходимости в выпечке. Этот клубничный торт с творогом станет настоящим угощением для всех любителей сладкого!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики