Хотите приготовить классический торт тирамису, но нет времени на длительное приготовление? Не беда! В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный и аппетитный торт тирамису всего за 10 минут. Благодаря простым ингредиентам и шагам приготовления вы сможете насладиться этим изысканным итальянским десертом без лишних хлопот. Давайте начнем!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм савоярди (сухих леденцов).
- 3 яйца.
- 500 грамм маскарпоне (мягкий сыр).
- 100 грамм сахара.
- 200 миллилитров крепкого черного кофе.
- 2 столовые ложки какао-порошка.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 10 минут Калорийность: около 400 килокалорий Белки: около 12 грамм Жиры: около 25 грамм Углеводы: около 30 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром до получения пышной массы.
2. Добавьте маскарпоне к желткам и сахару. Взбейте, чтобы получить однородную смесь.
3. В другой миске взбейте белки в густую пену.
4. Постепенно добавляйте взбитые белки к смеси маскарпоне и желтков. Тщательно перемешивайте до получения однородной структуры.
5. В кружку или миску с кофе обмакните савоярди с обеих сторон, но не держите их слишком долго, иначе они могут размякнуть.
6. Выложите слой савоярди на дно формы для торта или стаканчиков.
7. Налейте немного крема на слой савоярди.
8. Повторяйте процесс, создавая слои савоярди и крема, пока не закончатся ингредиенты. Завершите торт последним слоем крема.
9. Посыпьте верх торта слоем какао-порошка.
10. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы он пропитался и стал более насыщенным вкусом.
Совет:
Вместо савоярди можно использовать бисквитные коржи или другие печенья по вашему вкусу. Торт тирамису станет еще вкуснее, если его пропитать кофе с добавлением амаретто или другого ликера.
Классический торт тирамису за 10 минут — идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и изысканным десертом. Богатый вкус и шелковистая текстура крема, сочетающиеся с нежностью пропитанных бисквитных коржей, делают этот торт настоящим шедевром. Легкость и быстрота в приготовлении, позволят вам насладиться этим удивительным десертом в любой момент. Откройте для себя непревзойденный вкус итальянской кухни прямо у себя дома!