Суббота, 20 апреля, 2024

Картофельный пирог с сыром в духовке

Картофельный пирог с сыром в духовке

Картофельный пирог с сыром — это аппетитное блюдо, которое легко приготовить в духовке. Этот пирог сочетает в себе нежный картофель и сырную начинку, обжаренную до золотистой корочки. Рецепт пирога подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Получится сытный и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный картофельный пирог и порадуйте своих близких новым блюдом!

Ингредиенты к рецепту:

  • 600 гр. картофеля
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл. сливок
  • специи и зелень по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час. Калорийность: 400 ккал. Белки: 20 гр. Жиры: 30 гр. Углеводы: 40 гр.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Сначала нужно немного подготовить ингредиенты. Картофель нужно очистить и нарезать тонкими кружочками. Сыр нужно натереть на крупной терке.
  2. Затем приготовьте форму для запекания. Смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки, чтобы пирог не прилипал. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  3. Покройте дно формы картофельным слоем, затем посыпьте его третью частью натертого сыра. Повторите этот шаг дважды, пока у вас не закончатся картофель и сыр.
  4. Взбейте яйца с сливками, добавьте специи по вкусу. Равномерно разлейте смесь по форме с картофелем и сыром.
  5. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте пирог около 40-45 минут, до золотистой корочки.
  6. После готовности, выньте пирог из духовки, нарежьте на порции и подавайте на стол. Пирог можно подавать горячим или остудить и подавать в виде холодной закуски.

Совет:

Вы можете добавить в пирог другие ингредиенты по вашему вкусу, например, нарезанные помидоры или зелень.

Картофельный пирог с сыром в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Оно отлично сочетается с разными салатами и кетчупом. Картофельный пирог можно приготовить быстро и просто, а результат порадует всю семью. Сыр придает пирогу пикантность и аромат, а хрустящая корочка делает блюдо особенно аппетитным. Попробуйте приготовить картофельный пирог с сыром в духовке и насладитесь его неповторимым вкусом!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики