Вторник, 28 мая, 2024

Картофельные пирожки в лаваше

Картофельные пирожки в лаваше

Статья расскажет о приготовлении вкусных и ароматных картофельных пирожков в лаваше. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом, который я многократно испытывала и который всегда вызывает восторг у гостей и близких. Вы узнаете не только, как приготовить пирожки, но и какие ингредиенты использовать для лаваша, чтобы получить идеальный результат. В статье будут описаны все шаги приготовления, начиная от приготовления начинки из картофеля и заканчивая заворачиванием пирожков в лаваш. Также я расскажу о возможных вариациях и добавках к начинке, которые позволяют придать пирожкам разнообразные вкусы и оттенки. В конце статьи вы найдете полезные советы и рекомендации по хранению и подаче этих вкусных пирожков. Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь великолепным вкусом картофельных пирожков в лаваше!

Ингредиенты к рецепту:

  • Лаваш
  • Картофель — 4-5 штук среднего размера
  • Лук репчатый — 1 штука среднего размера
  • Масло растительное — для жарки и смазывания лаваша
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: около 40 минут Калорийность: 150-200 ккал Белки: 3-5 грамм Жиры: 3-5 грамм Углеводы: 20-25 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и сварите до готовности в подсоленной воде.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук репчатый.
  3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду сваренный картофель, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Хорошо перемешайте содержимое сковороды и готовьте еще 5-7 минут, чтобы картофель подрумянился.
  6. Выключите огонь и добавьте мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) в начинку для пирожков.
  7. Возьмите лаваш и нарежьте его на квадраты примерно 15х15 см.
  8. На каждый квадрат положите примерно 1-2 столовые ложки начинки с картофелем.
  9. Закройте начинку лавашем, складывая его в форме пирожка.
  10. Поставьте получившиеся пирожки на противень, смазанный растительным маслом.
  11. Смажьте пирожки сверху растительным маслом.
  12. Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока лаваш не подрумянится.

Совет:

Чтобы сделать пирожки более сочными и ароматными, можно добавить в начинку немного тертого сыра или сметаны.

Подавайте картофельные пирожки в лаваше с соусом на ваш вкус или просто со свежими овощами. Они отлично подойдут для перекуса, на завтрак или на праздничный стол. Попробуйте приготовить это блюдо и уверенно порадуйте своих близких вкусными и сытными пирожками!

Картофельные пирожки в лаваше – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Они сочетают в себе хрустящую внешность лаваша и нежность начинки из картофеля. В таком виде пирожки получаются очень сытными и подходят для перекуса или завтрака. Блюдо также отличается простым способом приготовления, поэтому его легко может приготовить даже новичок в кулинарии. Поэтому я рекомендую попробовать приготовить картофельные пирожки в лаваше для разнообразия обычного рациона питания и насладиться их восхитительным вкусом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики