Я решила поделиться с вами прекрасным рецептом торта, который сочетает в себе нежный творожный крем, сладкую карамель и ароматный шоколад. Сочетание всех этих ингредиентов создает неповторимый вкус и привлекательный внешний вид этого десерта. Приготовление этого торта не требует особых навыков и займет немного времени. Готовы ли вы попробовать этот идеальный десерт для любителей шоколада?
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г печенья «Орео»
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 200 г сгущенного молока
- 200 г шоколада
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 250 мл сливок для взбивания
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 350 ккал на 100 г Белки: 8 г на 100 г Жиры: 20 г на 100 г Углеводы: 35 г на 100 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Измельчите печенье «Орео» в крошку с помощью блендера или погружного блендера.
2. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Выложите получившуюся массу в форму для торта и равномерно утрамбуйте по дну.
3. В миске смешайте творог, сгущенное молоко, яйца и ванильный экстракт. Взбейте смесь до однородной консистенции.
4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
5. Добавьте растопленный шоколад к смеси с творогом и хорошо перемешайте.
6. Влейте сливки для взбивания в отдельную миску и взбейте их до образования пиков.
7. Постепенно добавляйте взбитые сливки к смеси с творогом и шоколадом, аккуратно перемешивая.
8. Полученную массу вылейте на основу из печенья в форме.
9. Разровняйте поверхность торта и поставьте его в холодильник на 4-5 часов, чтобы торт застыл.
10. После охлаждения торт готов к подаче на стол.
Совет:
Если вы хотите придать торту более насыщенный шоколадный вкус, добавьте немного какао-порошка в смесь с творогом и шоколадом. Также вы можете украсить торт шоколадной крошкой, орехами или свежими ягодами.
Карамельно творожный торт с шоколадом — это невероятно вкусный и изысканный десерт, который точно порадует ваши вкусовые рецепторы. Изумительная комбинация нежного творожного крема с легкой карамельной ноткой и ароматным шоколадным покрытием не оставит равнодушным никого. В этом торте сочетается та самая сладость, которую я искала, с приятной нежностью и утонченным вкусом. Попробуйте этот торт и почувствуйте, как блаженство наполняет вас с первого кусочка.
