Как приготовить вкусный пирог с сочными яблоками в духовке? Я расскажу вам свой проверенный рецепт. Узнайте, как сделать тесто, нарезать яблоки и приготовить пирог.
Ингредиенты к рецепту:
- 400 грамм яблок
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- По желанию: корица, изюм, сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 4 грамма Жиры: 12 грамм Углеводы: 45 грамм
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все ингредиенты к приготовлению пирога. Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте их на мелкие кусочки.
- В отдельной миске смешайте сахар и сливочное масло. Добавьте яйца и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Масса должна быть гладкой и однородной.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто. Перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по всей массе.
- Смазать форму для выпечки маслом или покрыть ее пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму.
- Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог около 30-40 минут до золотистой корочки.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то пирог готов.
- Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть. После остывания можно посыпать пирог сахарной пудрой или украсить кусочками яблок.
Совет:
Добавление корицы в тесто придаст пирогу насыщенный аромат и неповторимый вкус. Также можно добавить изюм в тесто для обогащения текстуры пирога.
Как сделать пирог с яблоками в духовке — один из простых и вкусных рецептов выпечки. Для начала, необходимо приготовить тесто из муки, масла, яиц и сахара. Затем яблоки следует очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Далее, тесто раскатывается и укладывается в форму, затем сверху выкладываются нарезанные яблоки. Пирог отправляется в разогретую духовку на определенное время, после чего готовится наслаждаться ароматом и вкусом сочного пирога с яблоками.
