Женщина расскажет, как легко и просто приготовить вкусное печенье без использования яиц. В этой статье вы найдете рецепт и секреты приготовления теста без яиц, которые позволят вам создать нежные и ароматные печенья для всей семьи.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления печенья без яиц нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр. мягкого сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 300 гр. муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 50 мл молока
- 100 гр. изюма
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 482 ккал Белки: 4 гр. Жиры: 26 гр. Углеводы: 59 гр.
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: В большой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока сахар не растворится полностью.
Шаг 2: В другой миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте смесь муки в миску с маслом и сахаром. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
Шаг 3: Добавьте молоко и изюм в тесто. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по тесту.
Шаг 4: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. На противне, покрытом пергаментной бумагой, выложите небольшие порции теста, оставляя небольшое расстояние между ними.
Шаг 5: Печь печенье в разогретой духовке около 15-20 минут или пока оно не станет золотистым сверху. Готовое печенье остудите на решетке.
Совет:
Если у вас нет сливочного масла, его можно заменить растительным маслом, но помните, что итоговый вкус и текстура печенья могут немного отличаться. Также, вы можете добавить в тесто шоколадные капли, орехи или другие начинки по своему вкусу.
Как приготовить печенье без яиц — Я приготовила печенье без использования яиц, и результат был прекрасным. Вместо яиц я использовала смесь молока и яблочного пюре, что придало печенью сочность и нежность. В итоге получилось очень вкусное печенье без яиц, которое можно безопасно употреблять даже детям с аллергией на яйца.
