Пятница, 24 мая, 2024

Кабачковый пирог с фаршем в духовке

Кабачковый пирог с фаршем в духовке

Замечательный способ приготовить кабачковый пирог с фаршем в духовке, который превзойдет все ваши ожидания. Я, Татьяна, блогер-кулинар, поделюсь с вами своим проверенным рецептом этого вкусного блюда. Легкий и сытный, пирог станет отличным выбором для ужина или праздничного стола.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 кабачка
  • 300 гр свежего фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 100 гр муки
  • 100 мл молока
  • 50 гр тертого сыра
  • Соль, перец по вкусу.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 26 гр Жиры: 18 гр Углеводы: 10 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Кабачки тщательно мойте и нарезайте тонкими ломтиками.
  2. Лук мелко нарезаем.
  3. В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета.
  4. Добавляем фарш, соль и перец по вкусу. Готовим до готовности фарша.
  5. В отдельной чашке взбиваем яйца с мукой, молоком и щепоткой соли.
  6. В форму для запекания выкладываем слой кабачков, затем фарш, снова кабачки и так далее, пока ингредиенты не закончатся.
  7. Поливаем яично-молочной смесью.
  8. Сверху посыпаем сыром.
  9. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.

Совет:

Для добавления разнообразия, вы можете вместо фарша использовать куриную или индюшачью фаршевую начинку. Также, по желанию, можно добавить в начинку тертый сыр или зелень для аромата.

Кабачковый пирог с фаршем в духовке — это изысканное блюдо, которое можно приготовить для праздничного ужина или ужина в кругу семьи. Данный пирог отличается неповторимым вкусом, ароматом и нежной текстурой. Главным ингредиентом в этом блюде являются кабачки, которые придает блюду свежесть и легкость. Фарш, добавленный в пирог, придает ему сытность и насыщенность. Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным. В результате, получается уникальное блюдо, которое порадует весь домочадец.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики