Пятница, 24 мая, 2024

Домашний торт на чае

Домашний торт на чае

Домашний торт на чае – вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить просто и быстро. В этой статье я расскажу о том, как приготовить торт на чае в домашних условиях, поделюсь секретами и рецептами. Вы узнаете, как выбрать правильные ингредиенты, как приготовить вкусный и нежный бисквит, как сделать ароматный крем и как украсить торт. Приготовление домашнего торта на чае – это прекрасная возможность порадовать себя и близких шедевром кулинарного искусства, насладиться вкусом и ароматом этого волшебного десерта.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 150 мл кефира

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 18 г Углеводы: 42 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения кремообразной массы.
  2. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое.
  3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем.
  4. Постепенно добавляйте муку в массу сливочного масла и яиц, продолжая взбивать.
  5. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
  6. Разделите полученную массу на две равные части. В одну половину добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
  7. Получившиеся две массы (с и без какао) вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Поверхность можно уровнять лопаткой.
  8. Выпекайте торт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут.
  9. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой и чистой, торт готов.
  10. Дайте торту остыть в форме, затем выньте его и полностью остудите на решетке.
  11. Подавайте торт на чаепитие вместе с горячим чаем или кофе.

Совет:

Хорошо охлажденный торт будет легче разрезать на красивые порции и плотно держать форму.

Домашний торт на чае — это идеальное дополнение для чаепития. Использование свежих ингредиентов и заботливое приготовление делают его неповторимым. Он прекрасно сочетается с ароматным чаем и придает уют атмосфере. Каждая крошка этого торта пропитана вниманием и любовью, что делает его особенным сладким угощением.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики