Диетические оладьи из яблок и овсянки — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Они отличаются нежным вкусом, а также богатым составом, благодаря которому они станут идеальным выбором для завтрака или перекуса. В этой статье я расскажу вам о преимуществах диетических оладий из яблок и овсянки, а также поделюсь рецептом и секретами приготовления этого блюда. Готовы попробовать? Давайте начнем!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яблока
- 1 стакан овсянки
- 2 яйца
- 1 столовая ложка меда
- ½ чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ¼ стакана молока
- растительное масло для жарки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
- В блендере измельчить овсянку до состояния муки.
- В большой миске взбить яйца, добавить мед, корицу и ванильный экстракт. Тщательно перемешать.
- Добавить овсянку, разрыхлитель и молоко в миску с яйцами и медом. Перемешать, чтобы получилось однородное тесто без комков.
- Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать, чтобы они были равномерно распределены.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Вылить порцию теста на сковороду и распределить его в форме круглых оладий.
- Жарить оладьи до золотистого цвета с обоих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Готовые оладьи выложить на блюдо и подавать теплыми.
Совет:
Для приготовления более пышных оладий, можно добавить немного соды или разрыхлителя в тесто. Также можно посыпать оладьи сахарной пудрой или полить медом перед подачей.
Диетические оладьи из яблок и овсянки — полезное, вкусное и легкое блюдо. Они подойдут для тех, кто следит за своим весом и заботится о здоровье. Яблоки придают одному излюбленных утренних блюд свежий и сладкий вкус, а овсянка делает их более сытными и питательными. Оладьи из яблок и овсянки — отличный вариант для балансированного завтрака или полезного перекуса в течение дня.