Не знаете, что приготовить на ужин? В этой статье вы найдете советы и идеи для вкусного и питательного ужина. Разнообразьте свой рацион и удивите себя и свою семью новыми блюдами каждый вечер.
Ингредиенты к рецепту:
- 400 г свиного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 50 г манной крупы
- 50 мл молока
- Соль, перец, специи — по вкусу
- 2 ст. ложки масла для жарки
- 200 г гречки
- 400 мл воды
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 420 ккал Белки: 16 г Жиры: 12 г Углеводы: 64 г
Приготовление блюда по шагам:
- Луковицу и чеснок очистить и мелко нарезать.
- В большой миске смешать свиной фарш, лук, чеснок, яйцо, манную крупу и молоко.
- Добавить соль, перец и специи по вкусу. Хорошо вымесить все ингредиенты до однородной массы.
- Сформировать котлеты из получившейся смеси.
- Разогреть масло на сковороде. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Гречку промыть под водой.
- В кастрюле скипятить воду. Добавить гречку и немного соли. Поставить на средний огонь и варить около 20-25 минут до готовности.
- Подавать котлеты на гречке.
Совет:
Для достижения более сочного вкуса можно добавить немного тертого сыра внутрь каждой котлеты перед обжаркой.
Что приготовить на ужин — вечный вопрос каждой хозяйки. Но не стоит паниковать, ведь есть множество вариантов, которые помогут разнообразить ваш стол и удовлетворить вкусовые предпочтения всей семьи. Например, можно приготовить легкий салат из свежих овощей, с добавлением нежного сыра и заправить его оливковым маслом. Или же, можно испечь ароматную и сочную курицу, запеченную в духовке, с добавлением трав и специй. Кроме того, можно приготовить пикантный рыбный филе с лимоном и зеленью, что придаст блюду особый вкус и аромат. Также на выбор можно приготовить пиццу с любыми начинками, которая всегда станет хитом вечеринки. Так что не ограничивайте себя в выборе и экспериментируйте с новыми рецептами — желудку и душе будет только приятно!
