Среда, 24 июля, 2024

Что приготовить на ужин: свиные ребра

Что приготовить на ужин: свиные ребра

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный ужин, то свиные ребра — отличный вариант. В этой статье я расскажу вам, как приготовить сочные и аппетитные свиные ребрышки с разнообразными приправами и соусами. Узнайте уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш ужин незабываемым!

Ингредиенты к рецепту:

  • Свиные ребра — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Растительное масло — для жарки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 500 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Свиные ребра хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Свиные ребра посыпать солью и перцем со всех сторон, оставить на 10-15 минут, чтобы пропитались ароматами.
  3. Морковь и лук очистить и нарезать крупными кусочками. Картофель очистить и нарезать на кубики или дольки.
  4. В глубокой сковороде нагреть растительное масло и обжарить свиные ребра с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. Добавить в сковороду нарезанный лук и морковь, обжаривать вместе с мясом до мягкости овощей.
  6. Положить картофель и чеснок, перемешать все ингредиенты и продолжать готовить на среднем огне до готовности картофеля.
  7. Подавать готовые свиные ребра с овощами горячими. Приятного аппетита!

Совет:

При подаче на стол можно посыпать блюдо свежей зеленью или украсить рубленым зеленым луком.

Что приготовить на ужин свиные ребра — это отличный выбор для разнообразия вечернего меню. Свиные ребра можно приготовить разными способами: запечь в духовке, обжарить на сковороде или приготовить на гриле. Все эти варианты подарят настоящий вкус мяса и приятное сочетание пряностей. К тому же, свиные ребра содержат большое количество белка и полезных жиров, что является незаменимым источником энергии и питательных веществ для организма. На выбор можно приготовить ребрышки в медово-горчичной маринаде, томатном соусе или с добавлением апельсинового сока. Такой ужин наверняка будет радовать вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики