Узнайте, как приготовить на ужин вкусные и полезные блюда, не используя жир и масло. В статье рассмотрены различные варианты приготовления пищи, которые помогут вам сберечь здоровье и поддержать стройность.
Ингредиенты к рецепту:
- Филе куриной грудки — 2 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Перец болгарский — 1 штука
- Баклажан — 1 штука
- Помидор — 2 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 420 ккал
Белки: 45 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- Морковь, болгарский перец и баклажаны нарежьте кубиками.
- Помидоры нарежьте крупными кусочками.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте морковь, болгарский перец и баклажаны, обжаривайте вместе около 5 минут, пока они не станут мягкими.
- Добавьте куриную грудку и жарьте вместе с овощами еще 5 минут до готовности куриного мяса.
- В конце добавьте помидоры, посолите, поперчите и готовьте еще 5 минут.
- Блюдо готово, можно подавать к столу!
Совет:
Для того чтобы блюдо получилось более ароматным и сочным, можно добавить специи, такие как орегано, базилик или перец чили. Также можно подать это блюдо с отварным рисом или картофельным пюре.
Что приготовить на ужин не жареное — вопрос, который волнует многих любителей разнообразной и полезной пищи. Итак, существует множество альтернативных способов приготовления ужина без использования жарки. Например, можно попробовать приготовить паровые овощи. Это очень полезный и диетический вариант приготовления пищи, так как овощи сохраняют все свои полезные свойства. Также можно приготовить запеченые блюда, используя духовку или мультиварку. Это позволит сохранить мягкость и нежность продуктов, а также придать им приятный аромат и вкус. Кроме того, можно приготовить салаты, маринованные овощи или сырые закуски, которые также являются отличным вариантом для ужина без жарки. Эти блюда помогут разнообразить меню и добавят в ваш рацион больше полезных веществ и витаминов.
