Летом на даче хочется насладиться свежими и вкусными блюдами. В данной статье мы расскажем, какие блюда можно приготовить на ужин, чтобы порадовать свою семью и гостей. От простых салатов до изысканных мясных и рыбных блюд – вариантов предостаточно. Давайте вместе изучим летний кулинарный репертуар для дачного ужина и порадуем своих близких!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г свежих овощей (помидоры, огурцы, паприка, лук)
- 300 г куриного филе
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте овощи, вымойте их и нарежьте крупными кусочками.
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками.
- Нагрейте растительное масло на сковороде.
- Выложите на сковороду куриное филе и жарьте его до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные овощи в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите овощи с курицей под крышкой около 15 минут, пока они не станут мягкими.
- Периодически помешивайте блюдо.
- Затем снимите сковороду с огня и оставьте на некоторое время для настояния.
- Подавайте готовое блюдо на стол, украсив свежей зеленью.
Совет:
Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в блюдо специи по вашему вкусу, такие как базилик, орегано или тимьян. Также можно использовать различные соусы или маринады для придания овощам и мясу более выразительного вкуса. Не забудьте держать салат в холодильнике перед подачей, чтобы овощи остыли и насытились ароматами. Это блюдо станет отличным вариантом для ужина на даче в жаркий летний вечер.
Что приготовить на ужин на даче летом — настоящая находка для гурманов и ценителей свежих и вечерних посиделок на природе. Летом, наступает сезон пикника и отдыха на природе в кругу близких и друзей. При этом рацион должен быть таким, чтобы не перегружать желудок, давая при этом возможность кушать вкусно и невероятно сытно. Вместо традиционных жареных шашлыков и картофельного салата можно приготовить более оригинальный и полезный ужин. Например, начать сразу со второго блюда, приготовив нежные гриль-овощи, зажаренные на гриле. Или подать свежие овощные салаты с соусами, которые добавят приятную свежесть и легкость весьма насыщенному ужину.
