Узнайте несколько вариантов блюд, которые можно приготовить на ужин из свежей картошки. Эти рецепты позволят вам насладиться вкусными и сытными ужинами, используя самый доступный и полезный ингредиент — картошку. Попробуйте приготовить печеную картошку с овощами, картофельное пюре или картофельный суп с беконом и сыром. Ваш ужин станет незабываемым.
Ингредиенты к рецепту:
1 кг свежей картошки
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка сушеного розмарина
1 чайная ложка сушеного тимьяна
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 калорий Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
Шаг 2: Натрите картошку и помойте ее под холодной водой, чтобы удалить грязь. Оставьте картошку с кожурой или очистите по желанию.
Шаг 3: Нарежьте картошку на кусочки размером примерно 2 см.
Шаг 4: Разложите картошку на противне и полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите и добавьте сушеные травы (розмарин и тимьян).
Шаг 5: Перемешайте картошку, чтобы она равномерно покрылась маслом и специями.
Шаг 6: Поставьте противень с картошкой в предварительно разогретую духовку на среднюю полку.
Шаг 7: Готовьте картошку в духовке в течение 30-35 минут, периодически помешивая, чтобы она равномерно прожарилась.
Шаг 8: Картофель готов, когда он станет золотистого цвета и будет мягким внутри.
Шаг 9: Выньте противень из духовки и подавайте картошку на стол горячей.
Совет:
Подавайте приготовленную картошку с соусом на выбор или добавьте свежие зелень и тертый сыр для дополнительного вкуса. Попробуйте подавать с розмариновым кетчупом или сметаной с чесноком и зеленью.
Что приготовить на ужин из свежей картошки — множество вкусных и сытных блюд. Картофель можно запечь в духовке с кусочками мяса и овощами, это будет полноценный ужин. А если добавить немного специй и зелени, получится настоящее кулинарное произведение. Еще один вариант — свежая картошка может быть основой для вкусного пюре. Добавьте молоко, масло и немного картофельного бульона, и получите нежную и ароматную гарнир. Картошка также прекрасно подходит для готовки супа. Из нее можно приготовить сытный картофельный порриндж с морковью и луком. Варите картошку до готовности, перемешивайте все ингредиенты и у вас будет уникальный блюдо на ужин.