Вечер — время, когда после ужина так хочется чего-то вкусного, сладкого и уютного. Я расскажу о нескольких простых и вкусных десертах, которые можно приготовить на ужин. Они позволят закончить вечер правильной ноткой и побаловать себя и близких чем-то особенным.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 грамм горького шоколада
- 100 грамм сливочного масла
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 50 грамм муки
- ванильный экстракт (по вкусу)
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 482 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 35 г
Углеводы: 39 г
Приготовление блюда по шагам:
- Расплавите горький шоколад с сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке.
- Отделите белки от желтков яиц. Желтки взбейте с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли в желтки со сахаром и перемешайте.
- Постепенно вливайте расплавленный шоколад с маслом в яичную смесь и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
- Белки взбейте до образования пиков и осторожно вмешайте их в полученную шоколадную смесь.
- После этого добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите тесто в форму.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока внутри десерта не образуется характерный твердый крашни.
- Дайте десерту немного остыть, а затем нарежьте его на порции.
Совет:
Подавайте этот шоколадный десерт с клубникой и взбитыми сливками для более яркого вкуса и интересной комбинации текстур.
Что можно приготовить на ужин десерт — это вопрос, который интересует многих любителей сладкого. На ужин можно приготовить разнообразные десерты, чтобы закончить ужин с прекрасной ноткой сладости. Например, вы можете приготовить яблочный пай с корицей и ванильным соусом. Этот десерт будет идеальным завершением вечера. Также можно приготовить клубничный тирамису — это легкий и освежающий десерт, который понравится всем. А если вы любите шоколад, то можно приготовить брауни с горячим шоколадом. Этот десерт точно порадует вас и ваших близких. Короче говоря, на ужин можно приготовить много разнообразных и вкусных десертов, чтобы порадовать себя и своих близких после основного блюда.
