Сегодня я поделюсь с вами рецептами вкусных ужинов без использования фарша. Отличные варианты для тех, кто ищет альтернативу и хочет разнообразить свой рацион. Приготовьте что-то новое и оригинальное для своей семьи с моими рецептами ужинов без фарша!
Ингредиенты к рецепту:
- 400 гр картофеля
- 200 гр брокколи
- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 345 ккал Белки: 8 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 55 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Очистите картофель от кожуры и нарежьте его кубиками.
- Положите картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на огонь. Варите до готовности, примерно 15 минут.
- В это время разделите брокколи на соцветия и вымойте их.
- Луковицу мелко нарежьте, чеснок измельчите.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду брокколи, обжаривайте несколько минут до мягкости.
- Откиньте воду с готового картофеля и переложите его в сковороду с овощами.
- Все ингредиенты хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Совет:
Для приготовления блюда можно использовать другие овощи по вашему вкусу, например, цветную капусту, морковь или сладкий перец. Если вы хотите добавить белковую составляющую, вы можете использовать творог или сыр.
Что приготовить на ужин без фарша — это всегда актуальный вопрос. Когда в холодильнике нет фарша, можно приготовить вкусное и сытное блюдо из других продуктов. Например, можно приготовить омлет с овощами. Для этого нужно взять яйца, молоко и нарезанные овощи, такие как помидоры, перцы, лук. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, а затем жарьте на сковороде до готовности. Еще одним вариантом без фарша может быть паста с соусом из грибов. Для приготовления такого соуса необходимо обжарить нарезанные грибы с луком, добавить сливки, соль и специи. Варите пасту отдельно, затем смешайте с соусом и подавайте к столу. Если хочется чего-то легкого, можно приготовить салат из свежих овощей и куриного филе. Покройте куриную грудку вареной водой до готовности, нарежьте ее на кусочки и смешайте с нарезанными огурцами, помидорами и зеленью. Приправьте салат лимонным соком и солью, и наслаждайтесь вкусным и полезным ужином без фарша.
