Суббота, 20 апреля, 2024

Что приготовить из отварной курицы на ужин

Что приготовить из отварной курицы на ужин

В поисках новых идей для ужина из отварной курицы? Поделюсь своими любимыми рецептами, которые позволяют вкусно и разнообразно питаться. Получите вдохновение и насладитесь вкусными блюдами с отварной курицей каждый вечер.

Ингредиенты к рецепту:

  • Отварная курица — 500 гр
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картошка — 3 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 30 г Жиры: 10 г Углеводы: 15 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Курицу разделить на порции и отварить в подсоленной воде до готовности. Отложить отвар для дальнейшего использования.

2. Лук мелко нарезать, морковь и картошку очистить и нарезать кубиками.

3. В кастрюле разогреть небольшое количество масла и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить морковь и картошку, обжаривать все вместе еще несколько минут.

5. Добавить отвар от курицы, достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть овощи, и проварить все вместе до готовности овощей.

6. Курицу снять с кости и нарезать мелкими кусочками.

7. Добавить курицу в суп, посолить, поперчить по вкусу и варить еще 5-7 минут.

8. При подаче посыпать зеленью.

Совет:

Для приготовления вкусного и ароматного супа можно добавить немного петрушки и сельдерея вместе с овощами.

Что приготовить из отварной курицы на ужин — это вопрос, который многие задают себе после приготовления отварной курицы. Нам необходимо выбрать подходящий рецепт, чтобы получилось вкусное блюдо. Один из вариантов — это салат с курицей и овощами. Мякоть курицы можно нарезать кубиками и смешать с нарезанными огурцами, помидорами и луком. Вместо майонеза можно использовать соус на основе йогурта или оливкового масла. Такой салат будет легким, но сытным вариантом для ужина. Также можно приготовить куриную запеканку с грибами и сыром. Нарезанная курица, грибы и сыр соединяются в одну массу, которую затем запекают в духовке. Подавать эту запеканку лучше с овощным гарниром или свежим салатом. Возможностей приготовления блюд из отварной курицы множество, и каждый может подобрать для себя наиболее подходящий рецепт.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики