Лето — это отличная пора, чтобы насладиться вкусной и легкой едой на ужин. В этой статье я поделюсь рецептами, которые помогут вам приготовить вкусные блюда на летний ужин. От свежих салатов до горячих блюд с грилем — у вас будет много вариантов выбора. Пристегните ремни безопасности и готовьтесь обрадовать своих близких невероятным летним ужином!
Ингредиенты к рецепту:
- 400 грамм куриного филе
- 2-3 свежих помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- По вкусу соль и перец
- 1 лимон
- 4-5 столовых ложек оливкового масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 20 г Углеводы: 15 г
Приготовление блюда по шагам:
- Отрежьте куриное филе на небольшие кусочки и посолите, поперчите. Оставьте на несколько минут, чтобы мясо пропиталось специями.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте куринное филе до золотистой корочки. Затем снимите с огня и дайте остыть.
- Нарежьте помидоры, огурец, красный лук и зелень.
- Смешайте овощи в большой миске и добавьте оливковое масло. Выжмите сок из лимона и добавьте его к салату. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте обжаренное куриное филе в салат. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подайте салат на стол. Он готов к употреблению!
Совет:
Для придания более пикантного вкуса можно добавить немного свежего базилика или мяты в салат. Это отличный вариант для летнего ужина, так как освежающие овощи и сочное куриное мясо создадут ощущение легкости и сытости одновременно. Приятного аппетита!
Что можно приготовить на летний ужин — широкие возможности для творчества и экспериментов на кухне. Лето — это время свежих и сочных овощей и фруктов, которые можно использовать в различных блюдах. Например, можно приготовить свежий салат из огурцов, помидоров, зелени и других овощей. Или же можно приготовить прохладный суп-газпачо, освежающий и легкий. Использование морепродуктов тоже подойдет для летнего ужина, например, можно приготовить кальмары на гриле или устрицы с лимоном. Не забывайте и о гарнирах — картофель фри или овощи-гриль также прекрасно подойдут для летнего ужина. Таким образом, на летний ужин можно приготовить разнообразные свежие блюда, которые позволят ощутить всю прелесть этого сезона.