В этой статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусное и быстрое песочное печенье с киви. Простой рецепт и доступные ингредиенты позволят вам быстро создать эту нежную и ароматную выпечку. Сочное киви добавит особый вкус и свежесть, а песочное тесто будет таять во рту. Не требуется никаких особых навыков в кулинарии, просто следуйте инструкциям и получайте восхитительные печеньки наслаждение для всей семьи.
Ингредиенты к рецепту:
— Мука пшеничная — 200 г
— Песок — 100 г
— Масло сливочное — 150 г
— Киви — 2 шт
— Сахар — 50 г
— Ванильный сахар — 10 г
— Яйцо — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 430 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В миске смешайте муку и песок.
3. Добавьте масло сливочное и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, до получения однородной массы.
4. Разделите яйцо на белок и желток. Желток добавьте в тесто, а белок отложите на время.
5. Перемешайте тесто, пока оно не станет гладким и мягким.
6. Руки смажьте растительным маслом и сформируйте из теста небольшие шарики.
7. Поставьте печенье на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
8. Отправьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
9. Очистите киви и нарежьте его на тонкие круги.
10. Белок взбейте в пышную пену.
11. Возьмите готовое печенье, положите на него по кругу киви кусочки, сверху нанесите белковую пену.
12. Верните печенье обратно в духовку на 5-10 минут, чтобы белок немного подрумянился.
13. Готовое печенье с киви достаньте из духовки и оставьте на противне до полного остывания.
14. Подавайте печенье на стол и наслаждайтесь вкусом!
Совет:
При подаче печенья с киви, можно добавить сироп или порошковый сахар сверху для украшения. Также, вместо киви, можно использовать другие фрукты по своему вкусу, например, яблоки или груши. Это печенье отлично подойдет как для чаепития в уютной компании, так и в качестве десерта после ужина.
Быстрое песочное печенье с киви — превосходное лакомство, которое можно приготовить всего за несколько минут. Его особенностью является сочетание хрустящего песочного теста с освежающим вкусом спелого киви. Быстрота приготовления делает это десерт идеальным выбором для неожиданных гостей или спонтанных сладких желаний. Рекомендую попробовать этот рецепт и насладиться его нежным вкусом и легкостью приготовления.
