Ингредиенты к рецепту:
— 1 стакан муки
— 1 стакан молока
— 1 яйцо
— 1 банан
— 1 столовая ложка сахара
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя
— 2 столовые ложки растительного масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 8 г Жиры: 12 г Углеводы: 52 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте до получения однородной смеси.
3. Очистите банан и разомните его вилкой до состояния пюре.
4. Добавьте банановое пюре в смесь молока, яйца и масла. Перемешайте.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты (муку, сахар, соль и разрыхлитель) в жидкую смесь и тщательно взбивайте, чтобы избежать комков.
6. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
7. Налейте половину половинки ладлы теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны.
8. Переверните блин и обжарьте его с другой стороны до готовности.
9. Переложите готовый блин на тарелку и повторите процесс с остальным тестом.
10. Подавайте блины с банановым припеком горячими. Украсьте их дольками банана, кленовым сиропом или топингом по вашему вкусу.
Совет:
Попробуйте добавить в тесто немного корицы или ванили для придания дополнительного вкуса блинам.
Блины с банановым припеком — вариант блинов, которые отлично подходят для завтрака или полдника. С их помощью можно быстро и просто приготовить вкусное и сытное блюдо. Банановый припек придает особый аромат и нежный вкус блинам, делая их еще более аппетитными и сочными. Это прекрасный способ разнообразить обычные блины и порадовать себя и близких вкусным угощением.