Среда, 19 июня, 2024

Блинный тортик к чаю

Блинный тортик к чаю

Блинный тортик к чаю — это изысканное и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже дома. Он отлично сочетается с чаем и станет настоящим украшением любого чаепития. В статье рассматривается рецепт приготовления блинного тортика, необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция. Также рассматриваются вариации этого десерта, добавление различных начинок и украшений. Если вы любите экспериментировать и удивлять гостей своими кулинарными шедеврами, тогда блинный тортик к чаю — отличный выбор для вас.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 200 г муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • щепотка соли
  • ванильный сахар по вкусу
  • кондитерский крем или варенье для начинки (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут

Калорийность: 350 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 45 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель и соль.
  2. Добавьте муку и молоко в тонкой струйке, постепенно взбивая тесто до однородной консистенции.
  3. Добавьте растительное масло и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду для блинов на среднем огне.
  5. Смажьте сковороду тонким слоем растительного масла.
  6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
  7. Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните его и жарьте еще некоторое время.
  8. Переложите готовый блин на тарелку и продолжайте готовить остальные блины, пока не закончится тесто.
  9. Дайте блинам остыть.
  10. Сложите блины один на другой, промазывая каждый блин слоем кондитерского крема или варенья.
  11. Украсьте тортик по желанию и оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы блины немного пропитались и стали мягкими.
  12. Подавайте блинный тортик к чаю и наслаждайтесь вкусом!

Совет:

Вы можете добавить к блинному тортику свежие фрукты, ягоды или орехи, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.

Блинный тортик к чаю — вариант особенно подходящий для любителей блинов и сладостей. Густой крем на основе творога и кондитерской пасты создает неповторимый вкус. Такой десерт отлично сочетается с чаем и станет отличным угощением на чаепитии. Свежие ягоды и мятные листочки на тортике добавят свежести и яркости.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики