В этой статье я расскажу вам о вкусном и ароматном домашнем яблочном пироге с корицей. Пирог получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. Золотистое, мягкое тесто, пропитанное сочными яблоками и ароматной корицей – идеальное сочетание для чая или кофе. Яблочный пирог с корицей – отличный десерт для холодных осенних и зимних вечеров, когда хочется согреться и насладиться вкусом домашних сладостей. В этой статье я поделюсь рецептом приготовления этого пирога и советами по его украшению. Приготовьте этот пирог для себя и своих близких, и вы не пожалеете!
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яблока
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 300 г муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 450 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их тонкими кольцами.
- В миксерной чаше взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте по одному яйцу, продолжая взбивать миксером после каждого добавления.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в массу сливочного масла, продолжая взбивать миксером.
- В нежирную форму для выпечки выложите половину теста и равномерно распределите по нему половину нарезанных яблок.
- Покройте яблоки оставшимся тестом.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку или нож – если она выйдет сухой, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть перед подачей.
Совет:
При подаче пирога можно посыпать его сверху сахарной пудрой или добавить взбитые сливки.
Бисквитный яблочный пирог с корицей — нежный и ароматный десерт, который всегда радует вкусом. Яблочное начинка с нотками корицы придает пирогу особый шарм и делает его незабываемым. В процессе выпекания бисквит становится легким и воздушным, а яблочная начинка становится сочной и сладкой. Ароматный и аппетитный пирог с яблоками и корицей — отличный вариант для чаепития или десерта после обеда. Насладитесь этим восхитительным десертом и порадуйте себя и своих близких.
