Приготовление бисквитного торта с желе — это замечательная возможность порадовать своих близких и гостей нежным и вкусным десертом. Этот торт сочетает в себе хрустящую текстуру бисквита и яркость желе, что делает его привлекательным и заметным на любом праздничном столе. В этой статье я поделюсь проверенным рецептом приготовления бисквитного торта с желе и расскажу о простых, но необходимых шагах, которые помогут избежать возможных ошибок при его приготовлении.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 грамм муки
— 200 грамм сахара
— 6 яиц
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 200 грамм сливочного масла
— 200 грамм кондитерского крема
— 200 грамм желе
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 2 часа Калорийность: 350 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 50 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
2. Добавьте муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
3. Плавьте сливочное масло и остудите его.
4. Постепенно добавьте остывшее масло в тесто, продолжая помешивать.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую духовку.
7. Пеките торт около 30-40 минут или до золотистого цвета.
8. Оставьте торт остывать в форме на решетке.
9. Подготовьте желе согласно инструкции на упаковке.
10. Оставьте желе остывать до комнатной температуры.
11. Остывший торт срежьте пополам, чтобы получить два плоских коржа.
12. Переложите один корж на сервировочное блюдо и равномерно нанесите на него половину кондитерского крема.
13. Положите второй корж сверху и нанесите на него оставшийся кондитерский крем.
14. Наливайте остывшее желе сверху на торт и равномерно распределите его по поверхности.
15. Поместите торт в холодильник на несколько часов, чтобы желе застыло и торт пропитался.
Совет:
Для получения более насыщенного вкуса, в желе можно добавить свежих фруктов или ягод.
Бисквитный торт с желе — невероятно вкусное и нежное лакомство, которое покоряет всех своим аппетитным и видом и неповторимым вкусом. За его приготовлением легко и приятно провести время, ведь процесс готовки этого десерта не требует особых навыков. Благодаря наличию в составе свежего фруктового желе, это блюдо придает ощущение легкости и свежести, что делает его идеальным выбором для сладкого угощения в любую пору года. Этот торт — настоящее наслаждение для гурманов и любителей сладкого, его аромат и вкус не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов.
