Ищете простой и вкусный рецепт пирога без дрожжей? Поприветствуйте пирог на кефире в духовке! Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, этот пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Узнайте, как приготовить его при помощи обычных ингредиентов и наслаждайтесь его нежным вкусом уже сегодня!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 250 мл кефира
- 150 г сахара
- 150 г растопленного масла
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Начинка по вкусу (фрукты, ягоды, творог и т.д.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 370 ккал Белки: 7 г Жиры: 19 г Углеводы: 44 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте растопленное масло и кефир, продолжайте взбивать до однородности.
- Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
- Подготовьте форму для выпечки (можно использовать прямоугольную или круглую форму, диаметром около 20 см). Смажьте форму маслом или покройте пергаментной бумагой.
- Вылейте половину теста в форму.
- На тесто выложите выбранную начинку (фрукты, ягоды, творог и т.д.) равномерно.
- Залейте начинку оставшейся половиной теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не будет готов посередине.
- После готовности, достаньте пирог из духовки и оставьте его остыть.
Совет:
Выпечка бездрожжевого пирога на кефире очень проста в приготовлении и может быть украшена по вашему вкусу. Вы можете добавить посыпку из орехов или сахара поверх пирога перед выпеканием для придания дополнительного вкуса и хрустящей текстуры. Также, можно подавать пирог со свежими ягодами или фруктами, взбитыми сливками или сиропом.
Бездрожжевой пирог на кефире в духовке — это простой и вкусный способ приготовить пирог без использования дрожжей. В данном рецепте используется кефир как основной ингредиент, который придает пирогу нежность и мягкость. Пирог готовится в духовке, что позволяет равномерно пропечь его со всех сторон. Главное преимущество бездрожжевого пирога заключается в том, что его можно приготовить быстро и без особых усилий. В результате получается ароматный и сочный пирог, который идеально подходит для чаепития или десерта. Бездрожжевой пирог на кефире в духовке — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и легким домашним десертом без лишних хлопот.



















