Среда, 24 апреля, 2024

Бездрожжевой пирог на кефире в духовке

Бездрожжевой пирог на кефире в духовке

Ищете простой и вкусный рецепт пирога без дрожжей? Поприветствуйте пирог на кефире в духовке! Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, этот пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Узнайте, как приготовить его при помощи обычных ингредиентов и наслаждайтесь его нежным вкусом уже сегодня!

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 яйца
  • 250 мл кефира
  • 150 г сахара
  • 150 г растопленного масла
  • 300 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • Начинка по вкусу (фрукты, ягоды, творог и т.д.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 370 ккал Белки: 7 г Жиры: 19 г Углеводы: 44 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте растопленное масло и кефир, продолжайте взбивать до однородности.
  3. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Подготовьте форму для выпечки (можно использовать прямоугольную или круглую форму, диаметром около 20 см). Смажьте форму маслом или покройте пергаментной бумагой.
  5. Вылейте половину теста в форму.
  6. На тесто выложите выбранную начинку (фрукты, ягоды, творог и т.д.) равномерно.
  7. Залейте начинку оставшейся половиной теста.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не будет готов посередине.
  10. После готовности, достаньте пирог из духовки и оставьте его остыть.

Совет:

Выпечка бездрожжевого пирога на кефире очень проста в приготовлении и может быть украшена по вашему вкусу. Вы можете добавить посыпку из орехов или сахара поверх пирога перед выпеканием для придания дополнительного вкуса и хрустящей текстуры. Также, можно подавать пирог со свежими ягодами или фруктами, взбитыми сливками или сиропом.

Бездрожжевой пирог на кефире в духовке — это простой и вкусный способ приготовить пирог без использования дрожжей. В данном рецепте используется кефир как основной ингредиент, который придает пирогу нежность и мягкость. Пирог готовится в духовке, что позволяет равномерно пропечь его со всех сторон. Главное преимущество бездрожжевого пирога заключается в том, что его можно приготовить быстро и без особых усилий. В результате получается ароматный и сочный пирог, который идеально подходит для чаепития или десерта. Бездрожжевой пирог на кефире в духовке — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и легким домашним десертом без лишних хлопот.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики