Хотите приготовить вкусный и ароматный десерт всего за 15 минут? Тогда банановый рулет именно то, что вам нужно! В этой статье я поделюсь с вами простым и быстрым рецептом приготовления рулета из спелых бананов. Вы узнаете, как выбрать и приготовить идеальные ингредиенты, а также получите секреты и советы по приготовлению этого вкусного десерта. Готовы начать? Тогда читайте дальше и вперед к созданию неповторимого бананового рулета!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 спелых банана
- 150 гр сахара
- 150 гр муки
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- немного масла для смазывания формы
- пудра сахарная для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 15 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 5 гр Жиры: 7 гр Углеводы: 45 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить прямоугольную форму для выпекания рулета.
- В миске смешать сахар и яйца, взбить миксером до получения однородной массы.
- Добавить муку и разрыхлитель в смесь. Перемешать до получения гладкого теста.
- Очистить и нарезать бананы на тонкие круги.
- Вылить половину теста в подготовленную форму и разровнять его.
- Выложить на тесто круги банана, плотно друг к другу.
- Залить бананы оставшимся тестом. Разровнять поверхность.
- Поставить форму с тестом в духовку на 15-20 минут, чтобы рулет испекся. Рулет готов, когда тесто станет золотистым и пружинящимся на ощупь.
- Вынуть готовый рулет из духовки и остудить его на противне. После остывания посыпать его пудрой сахарной.
- Порезать рулет на кусочки и подавать. Можно украсить веточкой мяты или капелькой шоколадного соуса.
Совет:
Если у вас нет разрыхлителя, его можно заменить простой содой. Но в таком случае, лучше добавить в тесто немного уксуса. Уксус и сода реагируют между собой, и это создает необходимую химическую реакцию для поднятия теста.
Банановый рулет за 15 минут — это быстрый и простой способ приготовить вкусный десерт. Благодаря своей простой рецептуре и короткому времени приготовления, вы сможете удивить своих гостей, не тратя много времени на готовку. Мягкое тесто и сладкая начинка из бананов создают неповторимый вкус, который всем понравится. Попробуйте сами приготовить этот рулет и порадуйте себя и своих близких вкусным десертом!
