Среда, 24 апреля, 2024

Абрикосовый пирог, легкий и воздушный

Абрикосовый пирог, легкий и воздушный

Абрикосовый пирог — это легкое и воздушное лакомство, которое идеально подходит для летнего периода и приятного чаепития. Абрикосы, свежие и сочные, являются главным ингредиентом этого пирога, придавая ему свой особый аромат и неповторимый вкус. Красивый и аппетитный, этот пирог станет настоящим украшением любого стола. Приготовление его не требует особых навыков, а результат порадует не только самого искушенного гурмана, но и всех его гостей. Попробуйте приготовить абрикосовый пирог и насладитесь его нежностью и неповторимым вкусом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 300 гр муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 200 гр творога
  • 1 банка варенья из абрикосов
  • Пудра сахарная для посыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 калорий Белки: 8 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 35 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  2. По очереди добавляйте яйца в масляно-сахарное тесто, каждое яйцо вмешивайте до полного соединения с массой.
  3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно всыпьте в тесто. Перемешивайте до получения гладкого теста.
  4. Добавьте творог в тесто и аккуратно перемешайте его до однородности.
  5. Внесите варенье из абрикосов в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ягодки распределились по всему тесту.
  6. Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте тесто в течение 40 минут.
  8. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, то пирог готов.
  9. Выньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть.
  10. Посыпьте пирог пудрой сахарной перед подачей на стол.

Совет:

Если у вас нет творога, его можно заменить йогуртом, но в этом случае может понадобиться немного больше муки, чтобы получить нужную консистенцию теста.

Абрикосовый пирог, легкий и воздушный — отличный выбор для десерта на летний день. Его нежное тесто, сочные кусочки абрикоса и легкая пудра сводят на нет сомнения в его вкусе. Несмотря на свою простоту, этот пирог удивляет своей непревзойденной вкусовой гармонией. Теплое воспоминание об этом десерте остается в памяти надолго после его съедения.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики